Vanille-Mousse
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Vanille-Mousse

Vanille-Mousse

Flucht
Persönlichkeit

für 4 Personen

Vorbereitung
Zeit

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Kochen
Zeit

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Zutaten für Vanille-Mousse-Rezept

  • 2 Tassen Sahne
  • ¾ Tasse Puderzucker
  • 3 Eier (Eigelb und Weiß getrennt)
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 8 Kugeln getrocknetes Aprikoseneis
  • Gefrorene Himbeeren

Wie Vanille-Mousse machen?

Das Eiweiß in einer tiefen Schüssel mit einem Mixer schaumig schlagen. Puderzucker allmählich hinzufügen und schmelzen. Das Eigelb in einer separaten Schüssel schlagen und zum Eiweiß geben. Sahne und Vanille schlagen, zur Eimischung geben und 2 Stunden im Gefrierschrank stehen lassen. Teilen Sie sie in Eisbechern und legen Sie zwei obere Aprikoseneis darauf. Mit Himbeeren dekorieren.

Byblogger erstellen 04. JUNI 2020 Stunden; 14; 54

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